一份有关开封西瓜供港的许可批文已由国家有关部门签发，不久开封西瓜即可在香港各大超级市场销售。河南出入境检验检疫局６月２７日传出消息，久负盛名的汴梁西瓜今夏将再次给香港市民带去口福。
　　作为农牧业生产大省，河南多年以来都是香港活猪、活牛、生鲜蔬菜、时令瓜果的主要供应基地之一。自上世纪６０年代初第一列供港列车自我省开出之后，香港居民的餐桌就与河南农牧业生产紧密地联系在了一起。

“那个时候，我省供港产品很丰富，除了活猪、活牛外，还有冻肉、蔬菜、家禽、淡水产品等。”作为我省供港农产品任务的主要承担者，河南省粮油食品进出口集团公司董事长于慧卿很骄傲，“'三趟快车'的首辆列车就是由河南始发，随后湖北、上海才又开出两辆专列。”

在“三趟快车”开行的４５年时间里，我省大量的活猪、活牛被运送到香港，其中，最多的年份达到了５０多万头。目前，虽然受配额调整的影响，我省供港的活猪数量仍保持在每年２０万头左右，仅次于湖南、湖北，占年供港活猪２００万头的十分之一。

同样，作为水果蔬菜种植大省，河南蔬菜水果也在努力服务着香港市民的生活。产自河南蔬菜种植基地的时令蔬菜，来自开封的汴梁西瓜，灵宝的富士苹果都颇受香港消费者的欢迎。２００６年，经河南出入境检验检疫局施检的供港蔬菜就有３９００吨。

“为了确保香港市场的活猪、牛及生鲜蔬菜瓜果的供应和安全性，我省政府和企业都做了大量工作。”河南出入境检验检疫局局长周建安表示，在加强检验检疫的同时，供港企业通过大量建设种植养殖基地，把关口前移，保证了供港家畜、蔬菜、瓜果的安全无公害。

从最早的到千家万户收购活猪，到我省开始自己设立商品猪供应基地，再到现在投资创办养猪场，开始工厂化、集约化生产，省粮油进出口公司始终在努力地适应着香港方面对活猪、牛方面的要求。而为了适应香港居民对蔬菜安全性的要求，我省通过引导省内外资本建立了大片蔬菜基地。如今种植面积１０００余亩的开封基地早已成为我省对港蔬菜供应的主力军。此外，罗山、镇平和郏县等地种植面积都在千亩以上的三家基地，也通过了国家质量监督管理局的备案。

２００７年５月１５日，河南检验检疫部门与深圳方面在郑签署了“关于河南供港水果蔬菜出口的合作备忘录”。双方约定，为河南供港水果蔬菜快速通关，深圳方将提供尽可能的便利。“相信随着'绿色通道'的开通，在香港市民的餐桌上将会看到越来越多的河南食品。”周建安说。