元旦、春节来临，针对11月份以来，我市及周边地区粮油市场出现波动、粮油等农副产品价格全面上扬的新情况，市粮食局及早着手，采取有力措施，做好“双节”期间粮油市场供应工作，确保粮油市场稳定。

    一、搞好粮油市场价格监控。加强节日期间市场监测，密切关注粮油市场供求和价格的变化，及时准确地反映粮油等重要食品的购销、库存和价格动态，科学分析和判断价格变化趋势。确定西亚超市、亚兴超市等35个超市和粮油集贸市场为全市粮油产品价格监测点。发现粮油市场出现异常波动、粮油价格暴涨时，及时向市委、市政府和省粮食局报告。

   二、指定企业加工生产，确保市场货源充足。指定我市的平桥健康米业、山信米业、峰刚面粉、万富油脂、固始蓼风等15家市级粮食产业化龙头企业备足原料，做好生产准备工作。当粮油市场出现供应不足时，及时加大生产力度，确保市场供应不断档，粮油等农副产品货源充足。

   三、加大粮食拍卖销售力度，确保加工企业用粮需要。近期，再安排两次最低收购价小麦的集中拍卖销售活动，并及时督促各购销企业加强粮食调运，按时出库，保证粮油加工企业的用粮需要。