国家质检总局近日通报1月至2月进境不合格食品黑名单，共593批次的不合格洋货上榜。其中，美国宝洁公司的两个批次的“品客”薯片被检出使用了国内禁用的添加剂“溴酸钾”。记者走访了市内一些超市和食品店，发现仍有进口“品客”薯片在销售。

     暗访：仍有进口“品客”在售

　　9日，记者在百货楼附近一家进口食品商店发现，各种口味的进口“品客”摆满了货架。

　　记者又来到我市一些大型超市，看到货架上摆的都是福建生产的“品客”薯片。在南昌路附近一家大型超市，记者看到40G包装的“品客”薯片正在进行促销，薯片袋上印有“广州宝洁有限公司委托加工及经销”字样。该超市一位销售人员称，这里销售的“品客”薯片均为广州宝洁有限公司委托加工及经销。

　　西苑路一家超市食品部经理表示，此次通报的不合格产品生产商是美国宝洁公司，并非宝洁(中国)有限公司正式授权的生产代理商，国产薯片绝对符合中国检验安全标准。

    据记者了解，宝洁(中国)有限公司正式授权的国内企业只有福建“亲亲”以及代理商广东“慎昌”。

    关键在含不含“溴酸钾”

　　“品客”是一个拥有20多年历史的品牌，可最近它却成了不受欢迎的“外来客”，全因一种叫做“溴酸钾”的物质。

　　溴酸钾，一度被用作烘焙面包的添加剂。它在面团的发酵、醒发、烘焙过程中起慢性氧化剂的作用，可显著改善面粉的烘焙效果和口感。在烘焙后的面包中，溴酸钾大部分会转化成惰性、无害的溴化钾，但仍会有0.05～0.3mg/kg的残留。研究表明，过量食用溴酸钾会损害人的中枢神经、血液及肾脏，因此国际癌症研究机构已将该化合物列为致癌物质。

　　几年前，世界卫生组织已建议禁止使用溴酸钾，我国于2005年7月1日起全面禁止在面粉中使用溴酸钾。而在美国，“溴酸钾”仍被允许使用。

    提醒：买洋货要看清标签

　　9日，记者将我市部分食品店销售进口“品客”薯片的情况向市工商局反映后，市工商局有关科室负责人表示，他们尚未接到有关对问题薯片进行检查的指示。

　　市相关部门提醒市民，在选购进口食品时不能简单看品牌，还要注意所附食品标签标示是否符合以下要求：必须有按标准印制的中文标签；食品配料必须全部标明；着色剂、甜味剂、防腐剂必须标出具体学名；净含量应与品名醒目地标注于同一主视面，采用克、千克、毫升、升为计量单位；必须标明原产国或地区等。