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9月27日,由巧手厨师祝道清用普通蔬菜雕出的200余朵菊花在白云绿地文化广场展出,并用这种独特的方式迎接国庆节。千余名群众兴致勃勃地参观了展览,并对这些菜雕艺术品啧啧称赞。
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祝道清是商丘华强技校的一名厨师讲师,他对菜雕艺术情有独钟,雕出的艺术品曾获多项荣誉(本报19日曾以《巧手厨师用蔬菜雕出艺术品》为题作了报道)。
在昨天的展览上记者看到,用蔬菜雕出的200余朵菊花有红、黄、紫等多种颜色,并有用蔬菜雕出的绿叶相配,栩栩如生(如图)。如果不是祝道清介绍,让人很难想象这些艺术品是用南瓜、胡萝卜、冬瓜等普通蔬菜雕刻出来的。特别是用胡萝卜雕刻出来的“洛阳牡丹”,让很多参观者赞不绝口。
“大酒店的一些蔬菜雕刻也见过不少,但这么精心雕刻的艺术品很少见到。今天真是长了见识。”市民刘女士说。
据祝道清介绍,这200余朵“菊花”是他花了整整一周时间才雕刻出来的,举办这次展览的目的一是让更多的人了解菜雕艺术,让普通市民得到一种艺术的享受;一是用这种方式喜迎国庆,为这一盛大节日增添些喜庆色彩。
据了解,在昨天的展出中,千余名群众前来参观。由于这些作品不易保存,展览将在3天内结束。
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商丘
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