9月27日，由巧手厨师祝道清用普通蔬菜雕出的200余朵菊花在白云绿地文化广场展出，并用这种独特的方式迎接国庆节。千余名群众兴致勃勃地参观了展览，并对这些菜雕艺术品啧啧称赞。

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祝道清是商丘华强技校的一名厨师讲师，他对菜雕艺术情有独钟，雕出的艺术品曾获多项荣誉（本报19日曾以《巧手厨师用蔬菜雕出艺术品》为题作了报道）。

在昨天的展览上记者看到，用蔬菜雕出的200余朵菊花有红、黄、紫等多种颜色，并有用蔬菜雕出的绿叶相配，栩栩如生（如图）。如果不是祝道清介绍，让人很难想象这些艺术品是用南瓜、胡萝卜、冬瓜等普通蔬菜雕刻出来的。特别是用胡萝卜雕刻出来的“洛阳牡丹”，让很多参观者赞不绝口。

“大酒店的一些蔬菜雕刻也见过不少，但这么精心雕刻的艺术品很少见到。今天真是长了见识。”市民刘女士说。

据祝道清介绍，这200余朵“菊花”是他花了整整一周时间才雕刻出来的，举办这次展览的目的一是让更多的人了解菜雕艺术，让普通市民得到一种艺术的享受；一是用这种方式喜迎国庆，为这一盛大节日增添些喜庆色彩。

据了解，在昨天的展出中，千余名群众前来参观。由于这些作品不易保存，展览将在3天内结束。