李长江说：中国产品质量专项整治到年底将实现１２个１００％

    新华网北京１０月１７日电（记者董峻 全晓书）中共十七大代表、国家质检总局局长李长江１７日说，正在全国范围内大力开展的产品质量和食品安全专项整治行动目前已取得积极的阶段性成果，如对非法进口的水果等敏感货物实施１００％退运或销毁处理、出口食品包装全面实行了１００％加贴检验检疫标识……到年底将实现全部１２项１００％的目标。

    李长江是在十七大新闻中心接受中外记者集体采访时说这番话的。全国产品质量和食品安全专项整治工作是按照国务院统一部署，于８月２５日全面启动的，共设立了３大重点、８项任务和２０个量化指标。

    李长江表示，除此之外，４４．５％的出口食品原料备案基地已清查完毕；全国２．６万家规模以上食品企业将在１０月份实现１００％获证，并１００％加贴ＱＳ（质量安全）标志；７６％的食品小作坊签订承诺书；８６．９５的县城以上餐饮单位（食堂）建立了原料进货索证制度。

    据质检总局对食品进行的最新一次国家监督抽查显示，食品合格率达到８５．１％，米、面、油等事关百姓日常生活的产品合格率已经达到９１．５％。出口食品在近几年都保持了９９％以上的合格率。

    “到年底，要建立和健全‘两个链条’、‘两个体系’和‘一个网络’。”李长江解释说，就是要建立从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条；建立产品质量和食品安全追溯体系和责任追究体系；建立覆盖全社会的产品质量监管网络。